Zacznijcie od ulubionej herbaty
Do napoju wybierzcie herbatę, której smak lubicie. Czas i temperaturę parzenia dopasujcie do wskazówek na opakowaniu. Po zaparzeniu wyjmijcie liście lub torebkę, a dopiero potem dodajcie cytrynę, miód i przyprawy.
Cytryna i korzenne dodatki
Goździki i cynamon nadają napojowi korzenny aromat, cytryna wnosi kwaśny smak, a miód słodycz. Dodawajcie je stopniowo, próbując napoju po wymieszaniu.
Taki napój możecie przygotować bez alkoholu. Poniżej podajemy również wariant Hot Toddy z whisky.
Co przygotować?
- 300 ml wody
- 1 torebka lub 1 łyżeczka ulubionej herbaty liściastej
- Plaster cytryny
- 1 czubata łyżeczka miodu, do dopasowania według smaku
- 2 goździki i kawałek kory cynamonu
- Duży kubek z uchem
- Opcjonalnie 40 ml whisky do wersji Hot Toddy
Jak przygotować herbatę i Hot Toddy?
- Wlejcie wodę do rondelka, dodajcie goździki i cynamon, a następnie zagotujcie.
- Zaparzcie herbatę w przygotowanej wodzie, dostosowując temperaturę i czas do wskazówek na opakowaniu.
- Wyjmijcie torebkę lub przecedźcie napar.
- Przelejcie do kubka, dodajcie cytrynę i miód. Wymieszajcie.
- Jeśli wybieracie Hot Toddy, dodajcie whisky i ponownie zamieszajcie.
To przepis na aromatyczny napój. Wersja bez alkoholu pozwala skupić się na smaku herbaty i przypraw; w Hot Toddy dochodzi do nich charakter whisky.
